Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

Chez L'Hirondelle

recepten en verhalen van een table d'hote

H. Oosterveld

Prijs: € 19,99
Voorraad#stock_type# onbekend
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789027476326
ISBN : 9027476322
Auteur(s) : H. Oosterveld
Taal : Nederlands
Onderwerp : Eten en drinken
Thema : Kookkunst / eten en drinken etc.
Uitgever : Van Reemst
Verschenen : September 2008
Druk : 1
Uitvoering : Paperback
Conditie : Nieuw
Pagina's : 187
Afmetingen : 210 x 210 x 13 mm
Gewicht : 442 gram
Beschrijving

Heleen Oosterveld runt in Frankrijk een eigen table d'hôte. Letterlijk betekent dit: 'de tafel van de gastheer'. De uitdrukking wordt gebruikt voor kleine eetgelegenheden op het platteland waar men kan aanschuiven en eet wat de pot schaft. Voor Heleen is het een manier om de overvloed aan verse producten van haar boerderij creatief te verwerken.
Ze bereidt er heerlijke gastenmaaltijden mee, die ze serveert in haar tot restaurantje omgebouwde veranda.

In dit kookboek gunt Heleen u een kijkje in de keuken van L'Hirondelle, haar table d'hôte.

Velden met een * zijn verplicht