Proeven van succes
Sensorisch onderzoek: technieken, procedures en toepassingen
Joep Brinkman
E-boek (ePub2) (€ 109,-)Productspecificaties
| EAN | : | 9789081923354 |
| Auteur(s) | : | Joep Brinkman |
| Taal | : | Nederlands |
| Onderwerp | : | Levensmiddelentechnologie |
| Thema | : | Levensmiddelentechnologie |
| Uitgever | : | Clou, for Marketing, Inform. en Research BV |
| Verschenen | : | Juli 2020 |
| Druk | : | 6 |
| Uitvoering | : | Hardcover |
| Conditie | : | Nieuw |
| Pagina's | : | 344 |
| Afmetingen | : | 248 x 176 x 25 mm |
| Gewicht | : | 722 gram |